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Au nez, il offre un bouquet d’épices, de fruits à noyau confits et de sous-bois. La bouche est ronde et la finale offre des fruits mûrs et de beaux tanins. Un millésime merveilleusement structuré.
| Cépage: | 100% Merlot |
| Nature du sol: | argilo-calcaire |
| Altitude: | entre 280m et 300m |
| Année de plantation: | 1993 |
| Densité de plantation: | 4500 pieds/ha |
| Taille: | guyot |
| Alcool: | 14,5% |
| Sulfites: | >10mg/l |
| Rendement: | moins de 20hl/ha |
Un concentré épicé de poivre mélangé, de chocolat noir et de café. Ses tanins sont fins et fermes. Un vin qui a du style, du charisme et un énorme potentiel de stockage.
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